“Bomboane” dulci si sanatoase cu curmale, stafide si nuci

Ti-e pofta de ceva dulce, dar vrei sa nu mai mananci dulciuri rafinate, pline de zahar si alte prostii? Atunci iti arat ceva ce am testat si recomand cu mare caldura persoanelor ce nu pot rezista fara ceva dulce si vor sa manance sanatos si hranitor.

Iti trebuie urmatoarele:

  • 1 cana stafide
  • jumatate cana curmale fara samburi
  • 1 cana nuci
  • nuca de cocos
  • 1 lingurita esenta de vanilie

Pune stafidele si curmalele intr-un bol cu apa si lasa-le sa se hidrateze timp de 30 minute. Dupa ce s-au hidratat strecoara-le si pastreaza zeama in cazul in care vei avea nevoie mai tarziu. Paseaza-le pana obtii o pasta si apoi amesteca aceasta pasta cu esenta de vanilie si miezul de nuca tocat fin. Consistenta pastei trebuie sa fie nu prea moale pentru a le putea rostogoli prin nuca de cocos, iar daca este prea uscata atunci toarna putina zeama ramasa pana ajung la consistenta dorita.

Din pasta rezultata trebuie sa faci niste mici “bomboane”, cam de marimea unei nuci medii, pe care le rostogolesti prin nuca de cocos presarata pe o farfurie intinsa. Se acopera si se baga in frigider timp de o ora, dar puteti sa gustati si inainte daca nu aveti rabdare, desi sunt mai bune reci.

[nggallery id=8]

Sunt in cautare de retete raw vegan pentru a ma hrani mai bine, eficient si sanatos, asadar pe viitor voi mai posta si alte retete foarte simple care va vor hrani cu adevarat.

You may also like...

3 Responses

  1. Madalina says:

    https://www.facebook.com/photo.php?fbid=576201235804840&set=a.221404494617851.51507.219273021497665&type=1&theater

    Nu am incercat inca reteta, dar am baut la Satya un smoothie foarte rece, delicios, din spanac, mere si banana, mai bun decat orice inghetata incercata inainte.

  2. sbpetre says:

    Cel mai dificil mi se pare sa faci o pasta din stafide sau curmale sau smochine. Ce aparat folosesti? Mersi de sfat.spetre

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.